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DEPARTAMENTO INTRODUCCIÓN A LAS CIENCIAS
AGRARIAS
PROGRAMA DE
Uso
Interno
Facultad de
Ciencias Agrarias
UNIVERSIDAD NACIONAL
DE MAR DEL PLATA
AREA
Folio Nº
Genética y Mejoramiento Genético
GENÉTICA
CÓDIGO
Nivel
Número Actividad
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.
1-OBJETIVOS:
OBJETIVOS TERMINALES
Al finalizar el curso, los alumnos serán capaces de:
En el área cognoscitiva:
 conocer y comprender principios básicos y conceptos de genética cualitativa, cuantitativa y de poblaciones.
En el área de las actitudes:
 Interesarse por los aspectos genéticos de los fenómenos biológicos que conocían al comenzar el curso desde
el punto de vista morfológico.
 Descubrir la importancia de buscar y evaluar críticamente la información.
 Trabajar en forma grupal e interdisciplinaria.
En el área de las destrezas:
 Cuestionar y considerar los hechos que se presentan antes de asimilarlos o, en su defecto, rechazarlos.
 Comprender y resolver situaciones nuevas.
2-CONTENIDOS MÍNIMOS:
MATERIAL GENETICO, CAMBIOS EN EL NIVEL MOLECULAR y ORGANIZACIÓN CROMOSOMICA
a. Introducción.
b. Estructura y funcionamiento del ADN.
c. Organización cromosómica en relación a la acción génica.
TRANSMISION, DISTRIBUCION Y EXPRESION DEL MATERIAL GENETICO
a. Herencia mendeliana.
b. Ciclos de vida.
c. Herencia ligada a los cromosomas sexuales.
d. Efectos ambientales y expresión génica.
e. Interacción génica.
f. Efectos maternos y herencia citoplasmática.
g. Herencia cuantitativa.
ORDENAMIENTO DEL MATERIAL GENETICO
a. Ligamiento
CAMBIOS EN LOS CROMOSOMAS
a. En la estructura
b. En el número
VIGENCIA Ciclo Lectivo
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Form. Prog. 1
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2-CONTENIDOS MÍNIMOS (continuación):
DESTINO DEL MATERIAL GENICO EN LAS POBLACIONES
a. Genética de poblaciones
b. Endocría y heterosis
c. Evolución
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PROGRAMA DE GENÉTICA
1-OBJETIVOS (continuación):
Uso
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3-PROGRAMA ANALÍTICO:
MATERIAL GENETICO, CAMBIOS EN EL NIVEL MOLECULAR y ORGANIZACIÓN CROMOSOMICA
a. Introducción.
Definición. Importancia y objetivos de la Genética. Breve reseña histórica. Perspectivas. Relaciones con otras
ciencias.
b. Estructura y funcionamiento del ADN.
Duplicación, transcripción, el código genético, traducción y síntesis de proteínas. Diferencias en expresión
génica en procariontes y eucariontes. Organización del ADN eucarióntico: secuencias únicas y secuencias
repetidas. Tipos de genes.
Mutaciones y mutágenos. Mutaciones directas a nivel de ADN y de proteína. Mutaciones reversas.
Mecanismos de reparación del ADN. Tasas de mutación. Alelos múltiples: acción de los alelos mutantes en
comparación con el alelo normal; el locus S de autoincompatibilidad gametofítica en plantas y loci para grupos
sanguíneos e histocompatibilidad en mamíferos. Estructura genética fina: pruebas clásicas de alelismo; efecto
de posición cis-trans.
c. Organización cromosómica en relación a la acción génica.
Organización del material genético en procariontes y eucariontes. Estructura y composición química de los
cromosomas. Ciclos de condensación de los cromosomas: heteropicnosis, eucromatina, heterocromatina.
Clasificación de los cromosomas según la posición del centrómero. Cariotipo e ideograma. Mitosis. Meiosis.
Bases moleculares del entrecruzamiento.
TRANSMISION, DISTRIBUCION Y EXPRESION DEL MATERIAL GENETICO
a. Herencia mendeliana.
Los experimentos de Mendel. Primera Ley de Mendel. Terminología: gen, alelo, homocigosis, heterocigosis,
genotipo, fenotipo, retrocruzamiento, cruzamiento prueba. Segunda Ley de Mendel. Bases cromosómicas de
la herencia. Pre y post-reducción.
b. Ciclos de vida.
Modelo general de los ciclos de vida. Importancia de la reproducción sexual. Consecuencias genéticas de los
ciclos de vida de: Bacteriófago (virus), Escherichia coli (bacteria), Neurospora (hongo), Zea mays (planta
superior), Homo sapiens (animal superior).
c. Herencia ligada a los cromosomas sexuales.
Cromosomas sexuales. Sistemas de determinación del sexo. Diferenciación del sexo. Caracteres ligados al
sexo. Caracteres influidos por el sexo. Caracteres limitados a un sexo. No disyunción. Cuerpo cromatínico
sexual. Herencia ligada a los cromosomas sexuales.
d. Efectos ambientales y expresión génica.
Efectos del ambiente sobre la expresión génica. Fenocopias. Estudio de gemelos. Caracteres congénitos. Un
carácter controlado por varios genes y varios caracteres controlados por un gen. Tipo normal o silvestre.
Polimorfismo.
e. Interacción génica.
Interacción génica. Fenotipos nuevos. Epistasis.
f. Efectos maternos y herencia citoplasmática.
Efectos maternos. ADN citoplasmático. Genes citoplasmáticos en las planta superiores.
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3-PROGRAMA ANALÍTICO (continuación):
g. Herencia cuantitativa.
Caracteres cuantitativos. Loci poligénicos. Efectos aditivos, efectos de dominancia y efectos epistáticos.
Análisis estadístico de los caracteres cuantitativos. Heredabilidad.
ORDENAMIENTO DEL MATERIAL GENETICO
a. Ligamiento.
Tipos de ligamiento. Grupos de ligamiento. Detección del ligamiento. Cálculo del porcentaje de
recombinación entre genes de cromosomas autosómicos y del cromosoma X mediante cruzamientos
prueba. Cálculo del porcentaje de recombinación en cruzamientos F1 x F1. Entrecruzamiento doble. La
prueba de tres puntos. Coincidencia e interferencia. Mapas de ligamiento. Factores que afectan la
frecuencia del ligamiento. Relación entre el porcentaje entrecruzamiento genético, el porcentaje de
recombinación y la distancia de mapa. Recombinación mitótica: parasexualidad en Aspergillus.
CAMBIOS EN LOS CROMOSOMAS
a. En la estructura.
Deficiencias y duplicaciones: aspectos citológicos y genéticos. Inversiones y translocaciones :
comportamiento meiótico, consecuencias citológicas y genéticas. Inversión cromosómica heterocigótica
como mecanismo supresor de la recombinación.
b. En el número.
Euploidía: autopoliploidía y alopoliploidía. Poliploidización sexual y asexual. Herencia polisómica y disómica.
Haploidía. Aneuploidía.
DESTINO DEL MATERIAL GENICO EN LAS POBLACIONES
a. Genética de las poblaciones.
Frecuencias génicas y genotípicas. Principio de Hardy-Weinberg. Población en equilibrio. Factores que
afectan las frecuencias génicas: mutación, selección, migración y deriva génica.
b. Endocría y heterosis.
Endocría. Depresión por endocría. Cálculo del coeficiente de endocría. Heterosis. Vigor híbrido.
c. Evolución.
Origen de las especies. Variación. Selección.
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PROGRAMA DE
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4-PROGRAMA DE ACTIVIDADES PRÁCTICAS:
1. Mitosis y meiosis
2. Herencia Mendeliana
3. Ciclos de vida
4. Probabilidad
5. Determinación y herencia ligada al sexo
6. Ligamiento y elaboración de mapas cromosómicos
7. Interacción génica
8. Herencia cuantitativa (I y II)
9. Aberraciones cromosómicas
10. Cambios en el nùmero de cromosomas (I: Euploides y II: Poliploides)
11. Genética de poblaciones
12. Endocría y heterosis
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5-BIBLIOGRAFÍA:
a. Textos que cubren la totalidad del programa
Crow, J. 1983. Genetic notes. 8º ed. Minneapolis. Burgess Publ. Co.
Griffiths, A.J.F.; J.H. Miller; D.T. Suzuki; R.C. Lewontin y W.M. Gelbart. 1995. Introducción al análisis genético. 5º
edición. Madrid. Ed. Interamericana McGraw-Hill. 863 p.
Griffiths, A.J.F.; W.M. Gelbart; J.H. Miller y R.C. Lewontin. 2004. Genética moderna. Madrid. Ed. Interamericana
McGraw-Hill. 676 p
Griffiths, A.J.F.; J.H. Miller; D.T. Suzuki; R.C. Lewontin y W.M. Gelbart. 1996. An introduction to genetic analysis. 6º
edition. New York. W.H. Freeman and Co. 916 p.
Griffiths, A.J.F.; J.H. Miller; D.T. Suzuki; R.C. Lewontin y W.M. Gelbart. 2000. An introduction to genetic analysis. 7º
edition. New York. W.H. Freeman. 860 p
Lacadena, J.R. 1976. Genética. 2a. edición. Madrid. Ed. A.G.E.S.A.
Puertas, MJ. Genética, fundamentos y perspectivas. 1999. 2º edición. Madrid. Ed. Interamericana McGraw-Hill.
Rieger, R.; A. Michealis and M.M. Green. 1976. Glossary of genetics and cytogenetics. Classical and molecular.
4ºedition. Berlin, Heidelberg, New York Springer Verlag. 647 p.
Sanchéz Monge, E. y N. Jouve. 1985. Genética. Barcelona. Ed. Omega. 501 p.
Strickberger, M.W. 1988. Genética. 3º edición. Barcelona. Ed. Omega. 869 p.
Suzuki, D.F. and A.J.D. Griffiths. 1976. An introduction to genetic analysis. San Francisco. W.H. Freeman & Co. 468 p.
b. Textos que cubren áreas o temas específicos
Aldridge, S. 1999. El hilo de la vida. De los genes a la ingeniería genética. Madrid. Cambridge University
Press. 223 p.
Falconer, D.A. 1980. Introducción a la genética cuantitativa. 10a. impresión. México. Compañía Editorial Continental,
S.A.
Genetics: Readings from Scientific American. 1981. San Francisco. W.H. Feemann and Co.
John, B. and K.R. Lewis. 1965. The meiotic system. Band IV F1. Protoplasmatologia. Viena. Springer
Verlag. 335 p.
c. Ejercitación
Kuspira, J. and C. W. Walker. 1973. Genetics. Questions and problems. New York: Mc Graw Hill Book Co. 776 p.
Sheppard, P. M. 1973. Practical genetics. Oxford: Blackwell Scientific Publication. 337 p.
Stansfield, W. D. 1992. Genética. 3º edición. México. Mc Graw-Hill. 574 p.
Griffiths, A.J.F.; W.M. Gelbart; J.H. Miller y R.C. Lewontin. 2004. Genética moderna. Madrid. Ed. Interamericana
McGraw-Hill. 676 p
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5-BIBLIOGRAFÍA (continuación):
d. Sitios web de interés
http://www.fed.cuhk.edu.hk/~johnson/teaching/cell_division/cell_division.htm
http://www.aba.asn.au/pages/leaflets.html
http://www.biozone.com.au/BIOTECHNOLOGY.html
http://gened.emc.maricopa.edu/bio/bio181/BIOBK/BioBookmito.html
http://www.whfreeman.com/iga
http://www.whitman.edu/offices_departments/biology/classes/B205/Bio205.html
http://www.mcgill.ca/nrs
http://esg-www.mit.edu:8001/bio/mg/problems.html
http://mendel.genetics.washington.edu/~mraghu/problems/371B_practice_key.html
http://mendel.genetics.washington.edu/~mraghu/371B_1997/OldProblems/95PS1.html
http://depts.washington.edu/~genetics/courses/genet371-wtr99/eexp.htm
http://www.biology.arizona.edu/molecular_bio/molecular_bio.html
http://www.life.uiuc.edu/micro/316resources/problems/
http://esg-www.mit.edu:8001/bio/rdna/problems.html
http://www.auburn.edu/~folkedr/bio/genetics.html
http://nitro.biosci.arizona.edu/courses/eeb320/Lecture13/Lecture13.html
http://omega.cc.umb.edu/~bwhite/111-112/112/handout/e1.pdf
http://pc65.frontier.osrhe.edu/hs/science/bgene1.htm
http://www.netspace.org/MendelWeb/Mendel.html
http://buglady.clc.uc.edu/biology/bio105/geneprob.htm
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http://sunflower.bio.indiana.edu:80/~elevri/L104GeneticsProblems.html
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6-INFORMACION ADICIONAL:
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Horas semanales (5) o totales ( ) de:
2 (dos)
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Clases teóricas:
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Clases prácticas:
3 (tres)
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TOTAL
U.V.Ac.: 3 (tres)
Clases teór./práct.:
VIGENCIA DE ESTE PROGRAMA
Ciclo Lectivo*
Firma y aclaración del Docente responsable
2010
* si es un curso no curricular, indicar período en que se dictará.
VºBº Area:
VºBº Depto.:
Firma y aclaración Coordinador
Firma y aclaración Director
FECHA DE ENTRADA
NÚMERO DE
MESA DE ENTRADAS
NÚMERO DE FOLIOS
DESPACHO COMISION DE ENSEÑANZA DE GRADO Y POST-GRADO
Firma Secretario Comisión
APROBADO
CONSEJO ACADÉMICO
Firma Secretario Consejo Académico
FECHA
Número de O.C.A. de aprobación:
Form. Prog. 6
Époc
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Fecha: